新商品と聞いて飛びついた「ナッツアンドシードバター」。

ナッツ好きの私は、こういう商品がたまらない!

ナッツって買うと高いのに、それをペーストにしているなんて贅沢じゃないですか。

しかも765gも入って1,000円っていうのが驚き!!

さすがコストコ!

さっそく食べてみました~^^

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ナッツアンドシードバターの原材料

ナッツアンドシードバターの原材料は至ってシンプル。

コストコ ナッツアンドシードバター

 

原材料
アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、アマニシード、チアシード

驚いたのがアマニシードが入っていること。

アマニシードは亜麻科の植物の種ですが、オメガ3脂肪酸が豊富な優秀な食品なんです。

血をサラサラにする効果があり、生活習慣病の予防になる と言われているんです。

ナッツ類で最もオメガ3脂肪酸が多いと言われているクルミより、アマニシードの方が含有量は多いんですよ。

※くるみ28g中オメガ3脂肪酸2.5gに対して、アマニ油4g(小さじ1)中オメガ3脂肪酸2.3gらしいです。

また、オメガ3脂肪酸はアレルギー性疾患の改善にも効果的と言われています。

そういえば息子がまだ小さい頃、アトピーが酷かったのでアマニ油を毎日摂らせていたなぁ。

 

その他のナッツの栄養素も気になったの、どんな効果があるかを調べてみました。

そうしたら、予想以上の効果があってビックリ!

 

アーモンド

オレイン酸(悪玉コレステロールの減少)、鉄分・亜鉛などのミネラル(貧血予防、体調を整える)、ビタミンE(美肌・アンチエイジング効果、生活習慣病予防)、食物繊(便秘改善)、不飽和脂肪酸(ダイエット:オレイン酸食後の血糖値上昇を抑制)

カシューナッツ

鉄分・亜鉛などのミネラル(貧血予防、体調を整える)、ビタミンK(骨の強化)、ビタミンB1(疲労回復)、食物繊維(便秘改善)、不飽和脂肪酸(ダイエット:食後の血糖値上昇を抑制)、葉酸(認知症、脳卒中、心筋梗塞の予防)

パンプキンシード

鉄分・亜鉛などのミネラル(貧血予防、体調を整える)、ビタミン群(疲労回復)オメガ6脂肪酸(血中のコレステロール値を下げる)、オメガ3脂肪酸(血をサラサラにする)、植物ステロール(コレステロールの吸収を抑える)、リグナン(女性ホルモンを整える、更年期障害の緩和)

チアシード

たんぱく質、ミネラルの一種セレン(アンチエイジング)、ビタミンB群(疲労回復)、食物繊維(便秘改善)、α-リノレン酸(コレステロールや中性脂肪値の低下)、鉄分(貧血予防)、必須アミノ酸(免疫力アップ、美肌)

 

ナッツは栄養価が高いと言われているけど、本当にすごい。

健康と美容には欠かせない食べ物なんですね。

そういえば、美容にいいってアーモンドミルクが流行ってましたね。

 

あと、ナッツアンドシードバターにはピーナツが入ってないので、ピーナツアレルギーの人も食べられます^^

 

食べすぎ注意!栄養価も高いけどカロリーも高い

身体にいいからって食べ過ぎはダメですよ。

コストコ ナッツアンドシードバター

大さじ2杯で200kcalもあります!!

6枚切りの食パン1枚が158kcalなので、けっこうなカロリーです。

ナッツの油は健康にいいですが、カロリー過多になったら普通に太りますよ。

ただ、「1食分大さじ2杯」と書いてありますが、1回に大さじ2杯は食べられないと思います。

なぜなら、すっごくこってりだから!

 

実食!ナッツ感満載の贅沢バター

コストコ ナッツアンドシードバター

食べてみました。

コストコ ナッツアンドシードバター

当たり前だけど、ちゃんと密閉。

 

開けてみると上の方に油が溜まっている状態でトロトロ。

コストコ ナッツアンドシードバター

 

下の方からすくって混ぜると。

コストコ ナッツアンドシードバター

もったりした状態になりました。

そのまま食べてみると、ものすごい濃いナッツペースト。

 

あ、おいしい♪

 

ナッツのつぶつぶが残っていて、この食感がすごくいい^^

砂糖は入っていないので、全く甘くありません。

 

ナッツってすごい油分を含んでいるんですね。

けっこうオイリーな感じ。

コストコ ナッツアンドシードバター

ナッツペーストの中にはいってる黒い粒。

チアシードだと思いますが、これが小さいのに味が主張してくる。

濃いナッツの中からチアシードのちょっと苦い感じがゴマみたい。

ナッツが凝縮されてとても濃い味です。

これは贅沢なペーストですね。

 

【食べ方 その1】パンに塗る

パンに塗ってみました。

コストコ ナッツアンドシードバター

甘さがないので、上からハチミツをかけて混ぜながら塗ります。

コストコ ナッツアンドシードバター

なんか、おしゃれな感じに出来上がり!

 

食べてみると、

口いっぱいに広がるナッツが美味しい♪

ピーナツバターよりもっと深くて濃厚。

贅沢だな~って思いながらパクパク。

 

でも・・・

 

す、すっごいクドイ。

 

食べた後、ちょっとウプッてなりました・・

多分、大さじ1くらい塗ったんですが多すぎましたね。

半分の量で充分かな。

「1食分大さじ2杯」ってありますが、絶対無理。

胃もたれ半端ないでしょう。

1回に食べる量は少ない方が美味しく食べられる と思います^^;

 

【食べ方 その2】料理に使う

ナッツ風味のナムルを作りました。

コストコ ナッツアンドシードバター レシピ

ほうれん草ともやしをサッと茹でて、ほうれん草は3cmくらいの長さに切ります。

水を絞ってボウルにいれます。

そこに、以下の材料を入れてよく混ぜます。

  • ナッツアンドシードバター大さじ1
  • 塩少々
  • 白コショウ少々
  • しょうゆサッと2回し程度
  • 顆粒鶏がらスープ小さじ1/2
  • ゴマ少々

コストコ ナッツアンドシードバター

簡単だけどコクがあって手間がかかってそうな味になります。

コストコ ナッツアンドシードバター レシピ

洋風ナムルって感じで美味しいですよ^^

お弁当にもよさそう。

 

賞味期限は購入時から7ヶ月でした

賞味期限は2020年7月13日。

2019年の年末に購入したので7ヶ月くらいあります。

7ヶ月もあれば十分食べきれるかなと思います。

 

内容量は765gですが、コストコで1㎏未満なんて少なく感じますね(笑)

パックジュースと比べるとこんな感じ。

コストコ ナッツアンドシードバター大きいですね。

でも、コストコのピーナツバターと比べると↓

コストコ ナッツアンドシードバター

やっぱり、コストコにしては小さめ?

 

料理やお菓子に使っていたら、あっという間になくなりそう。

あ~、思う存分ナッツペーストが使えるなんて嬉しすぎる~♪

 

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